• Latest
  • Trending
  • All
1605927520 60e6b63092bc40b0ab7dbad7da6916c8 watermark | Những loại rau nhúng vào nồi lẩu sẽ "sinh độc", biết mà tránh kẻo hại vô cùng

Những loại rau nhúng vào nồi lẩu sẽ “sinh độc”, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

21/11/2020
hlv pochettino xac nhan su that ve lionel messi1611122628 | HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

20/01/2021
1611118514 716c21885492f8554bb575dcaeb220c9 watermark | Hà Tĩnh: Thứ cá biển này đem nướng than hoa, khách đi đường chưa thấy đã thèm, xem tận nơi ăn cho bằng được

Hà Tĩnh: Thứ cá biển này đem nướng than hoa, khách đi đường chưa thấy đã thèm, xem tận nơi ăn cho bằng được

20/01/2021
1611118298 77048e059e04b006bac408dc993420b9 watermark | Gót chân thường xuyên bị khô và nứt nẻ, coi chừng sức khỏe đang “kêu cứu”

Gót chân thường xuyên bị khô và nứt nẻ, coi chừng sức khỏe đang “kêu cứu”

20/01/2021
fc augsburg bayern munich 02h30 ngay 21 01 co hoi but toc1611117576 | FC Augsburg – Bayern Munich (02H30 ngày 21/01): Cơ hội bứt tốc

FC Augsburg – Bayern Munich (02H30 ngày 21/01): Cơ hội bứt tốc

20/01/2021
kiatisak va park hang seo dong dieu bong da viet nam huong loi1611118061 | Khi Kiatisak và Park Hang Seo 'đồng điệu'

Khi Kiatisak và Park Hang Seo ‘đồng điệu’

20/01/2021
khi 222 trieu bang chong lai frank lampard1611114447 | Khi 222 triệu bảng chống lại Frank Lampard

Khi 222 triệu bảng chống lại Frank Lampard

20/01/2021
truyen thong trung quoc sung sot truoc do chiu choi cua cdv nam dinh1611115503 | Truyền thông Trung Quốc sửng sốt trước độ chịu chơi của CĐV Nam Định

Truyền thông Trung Quốc sửng sốt trước độ chịu chơi của CĐV Nam Định

20/01/2021
1610009275 1e77ea6b42ab2778902a1d0788e66f64 watermark | Ăn trái cây này 4 lần/tuần, da quý bà thay đổi kinh ngạc

Ăn trái cây này 4 lần/tuần, da quý bà thay đổi kinh ngạc

20/01/2021
tuyen thu viet nam tu choi co hoi thi dau tai bo dao nha1611114190 | Tuyển thủ Việt Nam từ chối cơ hội thi đấu tại Bồ Đào Nha

Tuyển thủ Việt Nam từ chối cơ hội thi đấu tại Bồ Đào Nha

20/01/2021
kiatisak lap ky luc dang quen o hagl1611111335 | Kiatisak lập kỷ lục đáng quên ở HAGL

Kiatisak lập kỷ lục đáng quên ở HAGL

20/01/2021
1610948604 956 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Số lượng “tinh binh” được cải thiện đáng kể chỉ bằng phương pháp này

Số lượng “tinh binh” được cải thiện đáng kể chỉ bằng phương pháp này

20/01/2021
0 1611019665 174 width640height480 auto crop watermark | Thực đơn 4 món ai cũng trầm trồ, tuy nhiều nhưng cứ nấu là hết sạch

Thực đơn 4 món ai cũng trầm trồ, tuy nhiều nhưng cứ nấu là hết sạch

20/01/2021
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Thứ Tư, Tháng Một 20, 2021
  • Login
  • Register
TinNong8.com
  • Tin hot
  • Ẩm thực
  • Sức khoẻ
    1611118298 77048e059e04b006bac408dc993420b9 watermark | Gót chân thường xuyên bị khô và nứt nẻ, coi chừng sức khỏe đang “kêu cứu”

    Gót chân thường xuyên bị khô và nứt nẻ, coi chừng sức khỏe đang “kêu cứu”

    1610009275 1e77ea6b42ab2778902a1d0788e66f64 watermark | Ăn trái cây này 4 lần/tuần, da quý bà thay đổi kinh ngạc

    Ăn trái cây này 4 lần/tuần, da quý bà thay đổi kinh ngạc

    1610948604 956 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Số lượng “tinh binh” được cải thiện đáng kể chỉ bằng phương pháp này

    Số lượng “tinh binh” được cải thiện đáng kể chỉ bằng phương pháp này

    1611021140 9 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Dù đang có u lành hay u ác tính, bạn vẫn phải suy nghĩ kỹ khi ăn các món này

    Dù đang có u lành hay u ác tính, bạn vẫn phải suy nghĩ kỹ khi ăn các món này

    1611066085 4bea0abe8eae40ba6b87a5662e998971 watermark | Uống mật ong nếu có 1 trong 6 dấu hiệu này cần dừng ngay kẻo hối hận

    Uống mật ong nếu có 1 trong 6 dấu hiệu này cần dừng ngay kẻo hối hận

    1611045868 156 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Bác sĩ giật mình vì cách sơ cứu đột quỵ đáng sợ, khủng khiếp này

    Bác sĩ giật mình vì cách sơ cứu đột quỵ đáng sợ, khủng khiếp này

    1611045443 906 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Giám đốc BV K lý giải nguyên nhân khiến số người Việt mắc và tử vong vì ung thư tăng nhanh

    Giám đốc BV K lý giải nguyên nhân khiến số người Việt mắc và tử vong vì ung thư tăng nhanh

    1611025626 20 thumbnail width640height480 auto crop | Trời lạnh “đau lưng nhức nhối”: Thử đủ cách không đỡ, dùng mẹo này ổn ngay

    Trời lạnh “đau lưng nhức nhối”: Thử đủ cách không đỡ, dùng mẹo này ổn ngay

    1611041948 103c406a1174c5e5db4c6e7796cd018e watermark | 4 nhóm người nếu ăn nhiều thịt bò sẽ "rước họa" vào thân

    4 nhóm người nếu ăn nhiều thịt bò sẽ “rước họa” vào thân

  • Thể thao
    • All
    • Bóng đá
    • eSport
    hlv pochettino xac nhan su that ve lionel messi1611122628 | HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

    HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

    fc augsburg bayern munich 02h30 ngay 21 01 co hoi but toc1611117576 | FC Augsburg – Bayern Munich (02H30 ngày 21/01): Cơ hội bứt tốc

    FC Augsburg – Bayern Munich (02H30 ngày 21/01): Cơ hội bứt tốc

    kiatisak va park hang seo dong dieu bong da viet nam huong loi1611118061 | Khi Kiatisak và Park Hang Seo 'đồng điệu'

    Khi Kiatisak và Park Hang Seo ‘đồng điệu’

    khi 222 trieu bang chong lai frank lampard1611114447 | Khi 222 triệu bảng chống lại Frank Lampard

    Khi 222 triệu bảng chống lại Frank Lampard

    truyen thong trung quoc sung sot truoc do chiu choi cua cdv nam dinh1611115503 | Truyền thông Trung Quốc sửng sốt trước độ chịu chơi của CĐV Nam Định

    Truyền thông Trung Quốc sửng sốt trước độ chịu chơi của CĐV Nam Định

    tuyen thu viet nam tu choi co hoi thi dau tai bo dao nha1611114190 | Tuyển thủ Việt Nam từ chối cơ hội thi đấu tại Bồ Đào Nha

    Tuyển thủ Việt Nam từ chối cơ hội thi đấu tại Bồ Đào Nha

    kiatisak lap ky luc dang quen o hagl1611111335 | Kiatisak lập kỷ lục đáng quên ở HAGL

    Kiatisak lập kỷ lục đáng quên ở HAGL

    lampard chelsea chua du suc de vo dich ngoai hang anh1611109901 | Lampard thừa nhận sự thật đáng buồn sau thất bại của Chelsea

    Lampard thừa nhận sự thật đáng buồn sau thất bại của Chelsea

    cuu hlv dt lao neu hagl khong can thiep chuyen mon kiatisak se thanh cong1611099950 | Cựu HLV ĐT Lào: 'Kiatisak thuộc top HLV giỏi nhất Châu Á'

    Cựu HLV ĐT Lào: ‘Kiatisak thuộc top HLV giỏi nhất Châu Á’

    • Bóng đá
      • Quốc Tế
      • Việt Nam
    • eSport
  • An ninh
    thumb 470.011364 90a3454e 946d 4c3c bece 15ecea1e38b0 | Khởi tố thêm 4 bị can liên quan sai phạm 43 ha đất ở Bình Dương

    Khởi tố thêm 4 bị can liên quan sai phạm 43 ha đất ở Bình Dương

    thumb 470 5df8a149 8ab7 491a bd81 ab003a763914 | Thứ trưởng Nguyễn Văn Thành tặng quà cho đoàn viên có hoàn cảnh khó khăn

    Thứ trưởng Nguyễn Văn Thành tặng quà cho đoàn viên có hoàn cảnh khó khăn

    thumb 470.011364 a9e8cf30 6996 4758 a997 09c3263289a7 | Tài xế dừng xe giữa cao tốc để… ngủ

    Tài xế dừng xe giữa cao tốc để… ngủ

    thumb 470 bcc70ab9 f4bb 488d 8dd9 c852abe4b5ec | "Tây" mưu sinh trên đường phố Sài Gòn mùa dịch COVID-19

    “Tây” mưu sinh trên đường phố Sài Gòn mùa dịch COVID-19

    thumb 470 380253d2 8921 4416 9cb8 48766bdafefb | Công bố trang phục mới cho đội tuyển bóng đá quốc gia

    Công bố trang phục mới cho đội tuyển bóng đá quốc gia

    thumb 470 42876bae b95a 4cb8 96d3 2f9b16abbab8 | Trốn về quê làm căn cước công dân, đối tượng truy nã bị bắt giữ

    Trốn về quê làm căn cước công dân, đối tượng truy nã bị bắt giữ

    thumb 470 1b417d75 a4a0 4038 bb1d 5b57cecb957a | (NÓNG TUẦN QUA) Mỹ đếm ngược ngày ông Biden nhậm chức, Israel hạ sát 57 người ở Syria

    (NÓNG TUẦN QUA) Mỹ đếm ngược ngày ông Biden nhậm chức, Israel hạ sát 57 người ở Syria

    thumb 470 5fa52094 7894 45ef 820d 590d5683e505 | Nga bắt giữ ông Navalny ngay khi trở về từ Đức

    Nga bắt giữ ông Navalny ngay khi trở về từ Đức

    thumb 471.00926 1f6a9a68 6cac 4fed bad3 d0d543643510 | Lại kiểu "khóc thuê" sau phiên tòa

    Lại kiểu “khóc thuê” sau phiên tòa

No Result
View All Result
TinNong8.com
No Result
View All Result
Home Sức khoẻ

Những loại rau nhúng vào nồi lẩu sẽ “sinh độc”, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

by tinbao
21/11/2020
in Sức khoẻ
0
1605927520 60e6b63092bc40b0ab7dbad7da6916c8 watermark | Những loại rau nhúng vào nồi lẩu sẽ "sinh độc", biết mà tránh kẻo hại vô cùng
497
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Thứ Bảy, ngày 21/11/2020 10:01 AM (GMT+7)

Rau là thành phần không thể thiếu của nồi lẩu. Tuy nhiên, ăn không đúng cách hoặc kết hợp các loại rau với những món ‘đại kỵ’ có thể gây hại cho sức khỏe.

Những loại rau nhúng vào nồi lẩu sẽ "sinh độc", biết mà tránh kẻo hại vô cùng - 1

Ảnh minh họa: Internet

Các loại nấm lạ

Bạn cần đặc biệt lưu ý, chỉ nên dùng các loại nấm quen thuộc để nhúng lẩu như kim châm, đùi gà, nấm hải sản, nấm rơm… Không hái nấm lạ về dùng trong bữa ăn cho gia đình bởi có thể là nấm độc, gây nguy hại cho sức khỏe và tính mạng con người.

Giá đỗ

Giá đỗ có vị thanh mát, dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Bạn có thể ăn giá đỗ sống, nấu canh hoặc làm các món xào. Giá rất nhanh chín nên có vẻ thích hợp với món lẩu. Tuy nhiên, ăn giá đỗ với lẩu riêu cua lại không phải là lựa chọn tốt. Nó có thể gây ra ngộ độc. Bởi giá đỗ nảy mầm trong môi trường ẩm, nhiệt độ 30-35 độ C. Vì vậy giá có thể chứa nhiều vi sinh vật. Nếu không được rửa sạch mà dùng để ăn sống hoặc chỉ chần trong nước lẩu rất dễ gây đau bụng.

Mồng tơi với lẩu bò

Mồng tơi là loại rau khá lành tính, thường được dùng để nấu canh hoặc xào. Nhiều người cũng dùng mồng tơi để nhúng lẩu. Tuy nhiên, bạn không nên ăn lẩu bò với mùng tơi vì dễ gây ra đau bụng, khó tiêu, nặng thì gây táo bón.

Rau hoa chuông (giống cây rau đắng)

Cây hoa chuông có hình dạng rất giống cây rau đắng. Cây hoa chuông vàng thuộc họ cà độc dược. Rất nhiều người đã ăn nhầm lá cây này do tưởng là cây lá đắng mọc trong vườn. Cây hoa chuông có chứa chất Spocolamin có chứa chất độc gây ảo giác.

Rau kinh giới với lẩu gà

Theo Đông y, thịt gà thuộc phong mộc, có tính can ôn trong khi đó rau kinh giới có tính cay nóng, tân tán. Nếu ăn chung hai loại thực phẩm này với nhau sẽ khiến bạn chóng mặt, ù tai, thậm chí run rẩy, ngứa ngáy toàn thân.

Lẩu gà nên ăn cùng bắp chuối, rau đắng, rau muống, bông súng, nấm tươi, ngái cứu. Lưu ý, phụ nữ mang thai không nên ăn lẩu gà với ngải cứu.

Cà chua, khoai lang và khoai tây với lẩu hải sản

Mọi người thường cho cà chua vào nồi lẩu để tạo màu sắc đẹp mắt và tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, đây là một đại kỵ khi ăn lẩu hải sản.

Ăn lẩu hải sản với cà chua, khoai lang, khoai tây sẽ khiến bạn bị khó tiêu, đau bụng, rối loạn tiêu hóa.

Lá khoai môn

Một số người thích có lá khoai môn vào nổi lâu. Tuy nhiên, ăn phải lá khoai môn ngứa sẽ rất khó chịu, gây ngứa vùng miệng hong… Do đó, tốt nhất bạn nên tránh dùng loại rau này khi ăn lẩu.

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, ăn lẩu khi trời lạnh cần tránh những điều sau đây:

Không nên ăn thức ăn quá nóng

Do vừa nấu vừa ăn nên nước lẩu và đồ ăn đều rất nóng, nếu ta ăn luôn khi vừa vớt ra khỏi nồi có thể gây bỏng niêm mạc miệng và thực quản mà chúng ta không biết. Cách tốt nhất là hãy gắp ra bát trước, chờ một chút cho nguội rồi hãy ăn.

Không kéo dài thời gian ăn

Bữa ăn quá dài khiến dạ dày tiết dịch vị, mật tiết dịch mật, tụy cũng tiết dịch để bắt đầu hoạt động tiêu hóa, nhưng càng kéo dài thì hệ tiêu hóa càng phải làm việc nhiều, các cơ quan nội tạng không được nghỉ ngơi khiến chức năng dạ dày suy yếu dễ gây rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, nặng có thể gây ra các bệnh về dạ dày, tụy.

Không ăn khi thực phẩm còn tái

Khi ăn lẩu chúng ta dễ ăn phải đồ ăn còn tái, đây có thể là nguyên nhân khiến bạn bị nhiễm ký sinh trùng, gây đau bụng, khó tiêu.

Tránh ăn nước lẩu quá cay

Vị cay là điểm đặc biệt tạo nên hương vị cho nồi lẩu, thế nhưng ăn quá cay không chỉ gây kích thích các màng nhầy trong thực quản, miệng và đường tiêu hóa mà còn có thể gây tắc nghẽn, phù nề và bệnh về tiêu hóa, khiến người đang mắc các bệnh về răng miệng, viêm họng, viêm loét tụy và túi mật tái phát bệnh tình nghiêm trọng hơn.

Thay nước dùng nếu nồi lẩu đã ăn quá 60 phút

Nồi lẩu khi sôi đi sôi lại chứa rất nhiều chất béo bão hòa, natri, purine, nitrit cũng như các chất có hại. Những chất này có thể khiến bạn mắc bệnh tiểu đường, gout, xơ vữa động mạch và nhiều bệnh nguy hiểm khác.

Do đó, bạn nên dùng khi nồi nước lẩu mới nấu sôi. Với nồi lẩu đã dùng hơn 1 tiếng đồng hồ, bạn nên thay nước lẩu để tiếp tục dùng.

Hạn chế ăn mỳ nấu với ‘nước cuối’ của nồi lẩu

Nước lẩu cuối chứa nhiều dầu và chất béo, cùng axit amin của nhiều loại thịt đun nóng liên tục trong thời gian dài. Khi kết hợp với nitrit trong rau nấu chín sẽ tạo thành chất nitrosamine có nguy cơ gây ung thư.

Nguồn: www.24h.com.vn

Share199Tweet124Share50
tinbao

tinbao

  • Trending
  • Comments
  • Latest
xem truc tiep everton vs mu ngoai hang anh o dau kenh nao1604719354 | Xem trực tiếp Everton vs MU – Ngoại hạng Anh ở đâu? Kênh nào?

Xem trực tiếp Everton vs MU – Ngoại hạng Anh ở đâu? Kênh nào?

07/11/2020
truc tiep tran dau nghe si vs tuyen thu dtqg tiep lua yeu thuong1605081571 | Trực tiếp trận đấu Nghệ sĩ vs Tuyển thủ ĐTQG: Tiếp lửa yêu thương

Trực tiếp trận đấu Nghệ sĩ vs Tuyển thủ ĐTQG: Tiếp lửa yêu thương

11/11/2020
1605599222 536 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Hà Nội: Sau khi uống rượu ba kích, quý ông 40 tuổi cương cứng suốt 30 giờ

Hà Nội: Sau khi uống rượu ba kích, quý ông 40 tuổi cương cứng suốt 30 giờ

17/11/2020
hlv pochettino xac nhan su that ve lionel messi1611122628 | HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

0
nhung meo nho nn biet khi choi dota2 | Những mẹo nhỏ nên biết khi chơi DotA2

Những mẹo nhỏ nên biết khi chơi DotA2

0
game thu esports kien btc giai dau lm hong card do hoa | Game thủ eSports kiện BTC giải đấu làm hỏng card đồ họa

Game thủ eSports kiện BTC giải đấu làm hỏng card đồ họa

0
hlv pochettino xac nhan su that ve lionel messi1611122628 | HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

HLV Pochettino xác nhận sự thật về Lionel Messi

20/01/2021
1611118514 716c21885492f8554bb575dcaeb220c9 watermark | Hà Tĩnh: Thứ cá biển này đem nướng than hoa, khách đi đường chưa thấy đã thèm, xem tận nơi ăn cho bằng được

Hà Tĩnh: Thứ cá biển này đem nướng than hoa, khách đi đường chưa thấy đã thèm, xem tận nơi ăn cho bằng được

20/01/2021
1611118298 77048e059e04b006bac408dc993420b9 watermark | Gót chân thường xuyên bị khô và nứt nẻ, coi chừng sức khỏe đang “kêu cứu”

Gót chân thường xuyên bị khô và nứt nẻ, coi chừng sức khỏe đang “kêu cứu”

20/01/2021
TinNong8.com

Copyright © 2017 JNews.

Navigate Site

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Trang chủ

Copyright © 2017 JNews.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In