• Latest
  • Trending
  • All
1602988592 photo 1 16028207259881197226065 watermark | Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện

Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện

18/10/2020
1611552612 190 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Bì heo cuộn ngâm mắm ngon giòn sần sật, nhâm nhi ngày Tết

Bì heo cuộn ngâm mắm ngon giòn sần sật, nhâm nhi ngày Tết

12/02/2021
van quyet chuc tet doc gia the thao 2471612757778 | Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

12/02/2021
1610418231 603 thumbnail width640height480 auto crop watermark | 5 sai lầm khi giải rượu ngày Tết hàng nghìn người mắc phải

5 sai lầm khi giải rượu ngày Tết hàng nghìn người mắc phải

12/02/2021
1611020220 484 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Chiếc bánh xinh như hoa mai, không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Trung

Chiếc bánh xinh như hoa mai, không thể thiếu trong ngày Tết của người miền Trung

12/02/2021
1612831023 hinh51 tgct watermark | Tại sao bạn không nên ăn thịt gà liên tục trong dịp Tết?

Tại sao bạn không nên ăn thịt gà liên tục trong dịp Tết?

12/02/2021
1610700586 574 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Bí quyết ăn uống để giữ sức khỏe trong ngày Tết

Bí quyết ăn uống để giữ sức khỏe trong ngày Tết

12/02/2021
1611553633 855 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Nộm mề gà giòn dai sần sật với vị chua ngọt dịu thanh, chống ngán bữa cơm ngày Tết 

Nộm mề gà giòn dai sần sật với vị chua ngọt dịu thanh, chống ngán bữa cơm ngày Tết 

12/02/2021
tu vi nam tan suu cua cau thu viet quang hai gap kho cong phuong bay cao1613075444 | Tử vi năm Tân Sửu của cầu thủ Việt: Quang Hải gặp hạn, Công Phượng bay cao

Tử vi năm Tân Sửu của cầu thủ Việt: Quang Hải gặp hạn, Công Phượng bay cao

12/02/2021
doi hinh cau thu viet xong dat tet tan suu1612593167 | Đội hình cầu thủ Việt xông đất Tết Tân Sửu

Đội hình cầu thủ Việt xông đất Tết Tân Sửu

12/02/2021
1611124238 147 thumbnail width640height480 auto crop watermark | 6 nguyên tắc chăm sóc sức khỏe trẻ nhỏ trong ngày Tết Nguyên đán

6 nguyên tắc chăm sóc sức khỏe trẻ nhỏ trong ngày Tết Nguyên đán

12/02/2021
que ngoc hai 1612894804 | Đội trưởng ĐTQG Việt Nam chúc tết độc giả THỂ THAO 247

Đội trưởng ĐTQG Việt Nam chúc tết độc giả THỂ THAO 247

12/02/2021
xac dinh 6 doi bong vao tu ket cup fa1612998270 | Xác định 8 đội bóng vào tứ kết Cúp FA: Man Utd gặp khó

Xác định 8 đội bóng vào tứ kết Cúp FA: Man Utd gặp khó

12/02/2021
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact
Thứ Bảy, Tháng Hai 27, 2021
  • Login
  • Register
TinNong8.com
  • Tin hot
  • Ẩm thực
  • Sức khoẻ
    1610418231 603 thumbnail width640height480 auto crop watermark | 5 sai lầm khi giải rượu ngày Tết hàng nghìn người mắc phải

    5 sai lầm khi giải rượu ngày Tết hàng nghìn người mắc phải

    1612831023 hinh51 tgct watermark | Tại sao bạn không nên ăn thịt gà liên tục trong dịp Tết?

    Tại sao bạn không nên ăn thịt gà liên tục trong dịp Tết?

    1610700586 574 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Bí quyết ăn uống để giữ sức khỏe trong ngày Tết

    Bí quyết ăn uống để giữ sức khỏe trong ngày Tết

    1611124238 147 thumbnail width640height480 auto crop watermark | 6 nguyên tắc chăm sóc sức khỏe trẻ nhỏ trong ngày Tết Nguyên đán

    6 nguyên tắc chăm sóc sức khỏe trẻ nhỏ trong ngày Tết Nguyên đán

    1612513731 191 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Năm mới trò chuyện cùng bác sĩ trên tuyến đầu chống dịch Nguyễn Trung Cấp

    Năm mới trò chuyện cùng bác sĩ trên tuyến đầu chống dịch Nguyễn Trung Cấp

    1613061932 10 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Xúc động hình ảnh bác sĩ tuyến đầu chống dịch đón giao thừa nơi tâm dịch COVID-19

    Xúc động hình ảnh bác sĩ tuyến đầu chống dịch đón giao thừa nơi tâm dịch COVID-19

    1613054558 e8b8af74ae0e7c7ec02502c5d75754e3 watermark | Nơi giao thừa không ghé qua

    Nơi giao thừa không ghé qua

    1613053593 8573df0ea18b0ca11c45035008c7ffaa watermark | Giao thừa không pháo hoa của hai mẹ con ở viện nhiều hơn nhà

    Giao thừa không pháo hoa của hai mẹ con ở viện nhiều hơn nhà

    1613042691 159 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Một bệnh nhân COVID-19 có chiều hướng diễn tiến giống nam phi công người Anh

    Một bệnh nhân COVID-19 có chiều hướng diễn tiến giống nam phi công người Anh

  • Thể thao
    • All
    • Bóng đá
    • eSport
    van quyet chuc tet doc gia the thao 2471612757778 | Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

    Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

    tu vi nam tan suu cua cau thu viet quang hai gap kho cong phuong bay cao1613075444 | Tử vi năm Tân Sửu của cầu thủ Việt: Quang Hải gặp hạn, Công Phượng bay cao

    Tử vi năm Tân Sửu của cầu thủ Việt: Quang Hải gặp hạn, Công Phượng bay cao

    doi hinh cau thu viet xong dat tet tan suu1612593167 | Đội hình cầu thủ Việt xông đất Tết Tân Sửu

    Đội hình cầu thủ Việt xông đất Tết Tân Sửu

    que ngoc hai 1612894804 | Đội trưởng ĐTQG Việt Nam chúc tết độc giả THỂ THAO 247

    Đội trưởng ĐTQG Việt Nam chúc tết độc giả THỂ THAO 247

    xac dinh 6 doi bong vao tu ket cup fa1612998270 | Xác định 8 đội bóng vào tứ kết Cúp FA: Man Utd gặp khó

    Xác định 8 đội bóng vào tứ kết Cúp FA: Man Utd gặp khó

    lich thi dau bong da hom nay 12 2 soi dong san co chau au1613054540 | Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 12/2: Sôi động sân cỏ châu Âu

    Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 12/2: Sôi động sân cỏ châu Âu

    chelsea nhoc nhan gianh ve vao tu ket fa cup1613087340 | Chelsea nhọc nhằn giành vé vào tứ kết FA Cup

    Chelsea nhọc nhằn giành vé vào tứ kết FA Cup

    bayern munich len ngoi vo dich the gioi1613085862 | Bayern Munich lên ngôi vô địch thế giới

    Bayern Munich lên ngôi vô địch thế giới

    cau thu u22 indonesia bo tap trung doi tuyen de du thi vao khong quan1613052186 | Cầu thủ U22 Indonesia bỏ tập trung đội tuyển để dự thi vào Không quân

    Cầu thủ U22 Indonesia bỏ tập trung đội tuyển để dự thi vào Không quân

    • Bóng đá
      • Quốc Tế
      • Việt Nam
    • eSport
  • An ninh
    thumb 470 d1cf903b 4d66 4dce 824e 16108e83e3fa | 16 ca mắc COVID-19 tại ổ dịch Hải Dương, Việt Nam vượt mốc 2.000 ca bệnh

    16 ca mắc COVID-19 tại ổ dịch Hải Dương, Việt Nam vượt mốc 2.000 ca bệnh

    thumb 470 c58ce4a3 c931 4fd2 a840 39a9a4c0839a | Chuyển đổi đầu tư công hai dự án thành phần cao tốc Bắc – Nam

    Chuyển đổi đầu tư công hai dự án thành phần cao tốc Bắc – Nam

    thumb 469.77778 aeb50277 3950 47f1 b65a 685aef5641ae | Chủ động ứng phó xâm nhập mặn những ngày Tết

    Chủ động ứng phó xâm nhập mặn những ngày Tết

    thumb 470 4e3111d3 d693 460c 9b7f 5f9d478abf25 | (NÓNG TUẦN QUA) Xuất hiện “nhà môi giới” cứu thỏa thuận Iran; Myanmar rơi vào hỗn loạn

    (NÓNG TUẦN QUA) Xuất hiện “nhà môi giới” cứu thỏa thuận Iran; Myanmar rơi vào hỗn loạn

    thumb 470 eb14a9aa 50dc 4913 a76f ff2adf57873a | Lee Nguyễn: Đón Tết lại nhớ giấc mơ khoác áo tuyển Việt Nam

    Lee Nguyễn: Đón Tết lại nhớ giấc mơ khoác áo tuyển Việt Nam

    thumb 470 99d22c2e cb62 4801 a9fe 91dce677f16f | Quảng Ninh dừng hoạt động xe khách liên tỉnh, ra khỏi tỉnh phải có giấy xét nghiệm

    Quảng Ninh dừng hoạt động xe khách liên tỉnh, ra khỏi tỉnh phải có giấy xét nghiệm

    thumb 469.77778 861c5acd bc65 452c 9425 61bd82664f00 | Đi chợ “onilne” sắm đủ đồ ngày Tết

    Đi chợ “onilne” sắm đủ đồ ngày Tết

    thumb 469.77778 d24aebf0 649d 493f b207 65d1f0092caf | Xây dựng lực lượng Cảnh vệ CAND cách mạng, chính quy, tinh nhuệ và hiện đại

    Xây dựng lực lượng Cảnh vệ CAND cách mạng, chính quy, tinh nhuệ và hiện đại

    thumb 469.77778 14533f5d 7d45 4888 838d c954535941c3 | Cần tiền lấy giấy tờ xe cầm cố, thanh niên 2k sát hại cụ bà 84 tuổi

    Cần tiền lấy giấy tờ xe cầm cố, thanh niên 2k sát hại cụ bà 84 tuổi

No Result
View All Result
TinNong8.com
No Result
View All Result
Home Ẩm thực

Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện

by tinnong8
18/10/2020
in Ẩm thực
0
1602988592 photo 1 16028207259881197226065 watermark | Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Contents

  1. Cách “hô biến” thịt dai trở nên mềm mại trong nháy mắt, cả nhà ai cũng khen tấm tắc hết bằng mẹo cực đơn giản.

Chủ Nhật, ngày 18/10/2020 12:00 PM (GMT+7)

Cách “hô biến” thịt dai trở nên mềm mại trong nháy mắt, cả nhà ai cũng khen tấm tắc hết bằng mẹo cực đơn giản.

Sử dụng dụng cụ dần thịt

Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện - 1

Dần giúp miếng thịt mềm trong tích tắc

Để làm mềm nhanh miếng thịt thì vật không thể thiếu chính là búa dần thịt. Điển hình như với việc làm mềm thịt, chị em ra chợ mua một chiếc búa dần thịt thì sau vài phút thôi miếng thịt dai nhách đã trở nên mềm mại. Cụ thể, nhờ hàng chục kim nhọn đâm vào mà các lớp cơ thịt bị phá vỡ và yếu đi. Tuy nhiên, nhược điểm là nó có thể khiến miếng thịt bị mỏng và nát nếu dần quá nhiều. Vì vậy, chị em cần lưu ý dần vừa phải và đều khắp miếng thịt.

Ướp với chất chua

Trong trường hợp chị em không thích dùng búa dần thịt vì sợ các kim nhọn làm ảnh hưởng hình thức món ăn thì có thể tận dụng một trong các nguyên liệu có độ chua như: chanh, giấm hay sữa chua để làm mềm miếng thịt. Bằng cách ướp thịt vào chúng với thời gian từ 30 phút đến 2 tiếng tùy vào độ lớn của miếng thịt. Một khi thấy miếng thịt bắt đầu chảy nước ở các cạnh xung quanh thì cần lấy ra ngay kẻo mất mùi vị khi chế biến.

Ướp với muối

Ngoài chất chua, độ mặn của muối cũng có thể phá vỡ cơ dai của thịt hiệu quả mà không tốn nhiều công sức. Chỉ cần trước khi nấu, chị em ướp thịt vào muối khoảng 1-2 giờ rồi đem đi rửa sạch để ráo thì có thể chế biến món ăn thơm ngon lại mềm mại dễ ăn.

Ướp với enzyme

Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện - 2

Ảnh minh họa

Ngoài ra, còn một cách giúp thịt mềm tự nhiên mà ít ai biết đến, đó là tận dụng enzym có trong một số hoa quả như: đu đủ, dứa, kiwi, lê… Bằng cách xay nhuyễn một trong các loại trái cây trên và thêm một số gia vị yêu thích của chị em tạo nên một hỗn hợp sốt ướp thịt, đảm bảo miếng thịt không chỉ mềm mà còn ngon ngọt hơn.

Nguồn: www.24h.com.vn

Share196Tweet123Share49
tinnong8

tinnong8

  • Trending
  • Comments
  • Latest
xem truc tiep everton vs mu ngoai hang anh o dau kenh nao1604719354 | Xem trực tiếp Everton vs MU – Ngoại hạng Anh ở đâu? Kênh nào?

Xem trực tiếp Everton vs MU – Ngoại hạng Anh ở đâu? Kênh nào?

07/11/2020
truc tiep tran dau nghe si vs tuyen thu dtqg tiep lua yeu thuong1605081571 | Trực tiếp trận đấu Nghệ sĩ vs Tuyển thủ ĐTQG: Tiếp lửa yêu thương

Trực tiếp trận đấu Nghệ sĩ vs Tuyển thủ ĐTQG: Tiếp lửa yêu thương

11/11/2020
1605599222 536 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Hà Nội: Sau khi uống rượu ba kích, quý ông 40 tuổi cương cứng suốt 30 giờ

Hà Nội: Sau khi uống rượu ba kích, quý ông 40 tuổi cương cứng suốt 30 giờ

17/11/2020
van quyet chuc tet doc gia the thao 2471612757778 | Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

0
nhung meo nho nn biet khi choi dota2 | Những mẹo nhỏ nên biết khi chơi DotA2

Những mẹo nhỏ nên biết khi chơi DotA2

0
game thu esports kien btc giai dau lm hong card do hoa | Game thủ eSports kiện BTC giải đấu làm hỏng card đồ họa

Game thủ eSports kiện BTC giải đấu làm hỏng card đồ họa

0
van quyet chuc tet doc gia the thao 2471612757778 | Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

Văn Quyết chúc mừng năm mới độc giả THỂ THAO 247

12/02/2021
1611552612 190 thumbnail width640height480 auto crop watermark | Bì heo cuộn ngâm mắm ngon giòn sần sật, nhâm nhi ngày Tết

Bì heo cuộn ngâm mắm ngon giòn sần sật, nhâm nhi ngày Tết

12/02/2021
1610418231 603 thumbnail width640height480 auto crop watermark | 5 sai lầm khi giải rượu ngày Tết hàng nghìn người mắc phải

5 sai lầm khi giải rượu ngày Tết hàng nghìn người mắc phải

12/02/2021
TinNong8.com

Copyright © 2017 JNews.

Navigate Site

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

Follow Us

No Result
View All Result
  • Trang chủ

Copyright © 2017 JNews.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In